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有次 上 特製 青鋼 全鋼 ハガネ 三徳 包丁 研ぎ済み 18.5cm 京都
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有次 京都 aritugu 箱付き
ツバ付 三徳包丁 18.5cm
●刃渡：約185mm
●全長：約305mm
●刃幅：約47.2mm
●刃厚：約3.2mm
●重さ：約187g
今は、販売していない昔の京都有次の上製青鋼の三徳包丁です。
注意:包丁はさびやすいです。使用後は汚れを落とし、水分をふき取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。
錆び防止の為、包丁に刃物用椿油が塗ってます。
良く洗ってからご使用ください。
写真に映らない小傷やくすみ研ぎスレ等、その他の不具合があるかもしれません。
画像に写っているもので全てになります。
あくまでも中古品であることを、ご理解している方のみご購入をお願い致します。
コメントなしで即購入OKです。
★[手研ぎの切れ味をお届けします]★
複数の砥石を用いて、手で研いでおります。
「手研ぎ砥石」
荒砥研承 頂#320・中荒砥研承 斬#400・シャプトン中砥#1000・中砥シャプトン RockStar #3000・仕上砥シャプトン RockStar #6000・#10000・RockStar #16000
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