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エール ダルジャン1994 シャトー ムートン ロートシルト
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Aile dArgent By Ch.Mouton Rothschild
エール・ダルジャン シャトー ムートン ロートシルト
Ch.ムートン・ロートシルトが1991年からリリースしているボルドーブラン。
ムートンでは元々白ワインを生産していたものの、1956年の大霜害より中断。2014年に80才で亡ったフィリピーヌ・ド・ロートシルト女史が1980年代より白ぶどう各種の植樹をはじめ、35年がかりで大復活を遂げたワインです。
フィリピーヌ女史と云えば88年父バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド氏亡き後、シャトー ムートンのみならず、クレール・ミロン、ダルマイヤック、オーパスワン、アルマヴィヴァ等を率い、父と共に戦後のムートンを栄光に導いた人物。なかでもエール・ダルジャンは彼女のワインと言っても過言ではありません。
ちなみにエールダルジャンとは「銀の翼」、子供の頃、父フィリップから聞いた［魔法のティーポット エール・ダルジャン］という童話から付けられたという意外?!とかわいい由来でございます。
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